Trà matcha xanh nghiền nhuyễn từ Nhật Bản đang phổ biến toàn cầu với món uống độc đáo, hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải quán cà phê nào cũng phục vụ matcha chuẩn, một số dùng matcha thương mại chất lượng kém. Khách hàng nên tìm các quán matcha chuyên nghiệp, độc lập như 12 Matcha tại New York hay Ooika tại Mỹ để trải nghiệm matcha đúng chất.
