Quán mì bò Wattana Panich ở Bangkok, được 3 thế hệ gia đình giữ gìn. Quán có không gian hoài cổ và món mì đặc biệt được nấu liên tục từ năm 1970. Nổi tiếng với nồi nước dùng “gần 50 năm không tắt lửa”, mang đậm chất thời gian và hương vị đặc trưng. Giá mỗi phần ăn dao động từ 100 – 250 baht Thái.
Hai du học sinh Việt Nam tại Nhật Bản, Mạc Đức Mạnh và vợ, đã khởi nghiệp với chè truyền thống và phát triển thành chuỗi quán ăn Sóc Con Fast Food tại Tokyo. Bắt đầu từ gánh chè nhỏ, họ vượt qua nhiều thử thách để mang ẩm thực Việt đến với cộng đồng người Việt và thực khách Nhật. Hiện tại, Sóc Con là địa chỉ được ưa chuộng với hơn 60% khách hàng là người Nhật và quốc tế. Mạnh và Nhi tiếp tục duy trì chất lượng và hương vị đặc trưng của các món ăn.
Nghệ sĩ Minh Cảnh, tên thật là Nguyễn Văn Cảnh, sinh năm 1937, là một trong những nghệ sĩ vọng cổ hàng đầu của cải lương Việt Nam. Với nhiều tên gọi như “Thần đồng vọng cổ”, ông được yêu thích bởi giọng hát đặc biệt và kỹ năng võ thuật. Tuy nhiên, sau một sự cố sân khấu, ông từ bỏ nghệ thuật, mở quán ăn ở Cà Mau rồi định cư tại Mỹ.