Đầu bếp nổi tiếng người Pháp Alain Passard đã quyết định loại bỏ gần như tất cả các món ăn từ động vật tại nhà hàng 3 sao Michelin Arpège ở Paris. Đây là lần đầu tiên nhà hàng đạt 3 sao Michelin ở Pháp chuyển sang ẩm thực thuần chay, hướng đến giảm tác động tới môi trường.
Đầu bếp
-
-
Võ Thành Vương, đầu bếp tại nhà hàng đạt sao Michelin Coco Dining, chia sẻ danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Với kinh nghiệm làm việc tại nhiều nhà hàng, Vương gợi ý các điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam.
-
Đội tuyển Việt Nam xuất sắc giành 16 huy chương vàng tại cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025
bởi LinhĐội đầu bếp Việt Nam giành 16 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc và 11 huy chương Đồng tại Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025. Họ cũng đoạt 2 cúp lớn: vô địch toàn đoàn và “Đầu bếp xuất sắc nhất”. Các thí sinh Việt Nam thể hiện sự kết hợp tinh tế giữa kỹ thuật và cảm xúc trong từng món bánh.
-
Khu nghỉ dưỡng La Cantera Resort & Spa tổ chức tiệc bể bơi mùa đông với chủ đề mùa đông vào tháng 7. Khu nghỉ dưỡng sẽ bổ sung hoạt động trượt băng trên bể bơi vô cực Topaz trong kỳ nghỉ. Đầu bếp Gonzo Jimenez từ “Bake Squad” sẽ tạo ra các món chocolate tại khu nghỉ dưỡng trong tháng 12.
-
Đầu bếp nổi tiếng Leslie Gilliams, còn gọi là “Thánh Liem” MasterChef US, diện áo dài Việt và thưởng thức cơm tấm Sài Gòn trong chuyến thăm 3 ngày ở TP HCM.
-
Các đầu bếp và doanh nhân Việt tạo không gian ẩm thực riêng trên TikTok. Huy Trần, chồng Ngô Thanh Vân, chia sẻ video nấu ăn thu hút hàng trăm nghìn lượt theo dõi. Ngô Thùy Linh tái hiện không khí bếp Việt ấm áp. Lê Hà Trúc mang đến thế giới bếp núc nhẹ nhàng với công thức nấu ăn nhanh gọn trên kênh me at home.