Chợ Cái Dăm ở Quảng Ninh, khai trương năm 2016, là điểm đến mua sắm lý tưởng cho người dân và du khách. Với 6 tầng và hơn 750 gian hàng, chợ cung cấp nhiều trải nghiệm mua sắm đa dạng, từ nông sản, hải sản đến các mặt hàng khác. Không chỉ là trung tâm thương mại, chợ Cái Dăm còn là “thiên đường ẩm thực” với hải sản tươi sống, đặc sản địa phương và sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo.
Đặc sản châu chấu ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh được săn lùng nhờ hương vị độc đáo. Mùa lúa hè thu là thời điểm châu chấu xuất hiện dày đặc, được ví như “tôm bay”. Săn châu chấu là nghề đơn giản nhưng lợi nhuận cao, giúp nhiều gia đình nông thôn có thu nhập ổn định với hàng trăm tấn được vận chuyển ra các tỉnh phía Bắc mỗi năm.
Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố, giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ xuất hiện một lần mỗi năm. Cá đa dạng cách chế biến: kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.
Hơn 1.000 món ăn Việt Nam và Thái Lan tại Quảng Trị: Ẩm thực dân gian Việt Nam và Thái Lan ‘thi đấu’ đặc sản trong sự kiện diễn ra từ 25/7 đến 3/8 tại phường Nam Đông Hà.
Na Rì là vùng đất nổi tiếng với quẩy Phố cổ, món ăn dân dã mang đậm hương vị đặc trưng và sự mộc mạc bản địa. Hai gia đình truyền thống của bà Lý Thị Bình và bà La Thị Huyền đã tích lũy bí quyết làm quẩy xoắn thơm ngon. Quẩy Phố cổ Na Rì được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.
Chợ Phù Cát – điểm đến lý tưởng ở Bình Định với gần 200 năm lịch sử, kết hợp truyền thống và hiện đại với hơn 600 gian hàng bán hải sản, nông sản, quần áo và đặc sản. Đây là nơi lý tưởng để mua sắm và giao lưu cộng đồng, lưu giữ văn hoá truyền thống của địa phương.
“Mỳ hến là món đặc sản nổi bật tại Huế. Xuất phát là món ăn giản dị, rẻ tiền cho người nghèo, ngày nay mỳ hến đã trở thành lựa chọn hấp dẫn du khách nhờ hương vị đặc biệt và nguyên liệu độc đáo, đặc biệt là nước hến tạo nên hương vị riêng.”
Cá mao ếch – đặc sản giàu dinh dưỡng với vị ngọt thanh, thịt dai đặc trưng, cung cấp protein, omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
YouTuber Pháp Romain trải nghiệm ẩm thực đặc sản dông cát tại Mũi Né, Lâm Đồng. Anh thăm trang trại dông và thử các món dông tại quán ăn địa phương, khen ngợi thịt dông nướng và gỏi dông với hương vị độc đáo.
Cá quế – đặc sản với mùi thơm nhẹ tựa vỏ quế, được nuôi thành công tại Hải Phòng, hiện phổ biến trên thị trường. Với giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất, cá quế phù hợp cho nhiều đối tượng, đặc biệt là người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nuôi cá quế đòi hỏi kỹ thuật cao và chỉ phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ nhất định.