Bánh mì – Tinshowbiz.com https://tinshowbiz.com Cập nhật tin tức Showbiz Việt và thế giới nhanh chóng, chính xác Thu, 11 Sep 2025 01:17:01 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/tinshowbiz/2025/08/tinshowbiz.icon_.svg Bánh mì – Tinshowbiz.com https://tinshowbiz.com 32 32 Bánh mì ve sầu gây sốt, công chúa Liễu Hạnh viral và đội bóng Ý thắng 36 trận liên tiếp https://tinshowbiz.com/banh-mi-ve-sau-gay-sot-cong-chua-lieu-hanh-viral-va-doi-bong-y-thang-36-tran-lien-tiep/ Thu, 11 Sep 2025 01:16:57 +0000 https://tinshowbiz.com/banh-mi-ve-sau-gay-sot-cong-chua-lieu-hanh-viral-va-doi-bong-y-thang-36-tran-lien-tiep/

Tuần vừa qua đã chứng kiến nhiều sự kiện thú vị và hấp dẫn trên các lĩnh vực khác nhau. Trong lĩnh vực giải trí, câu chuyện về nàng công chúa nhà trời bị đày xuống trần gian và sự tích công chúa Liễu Hạnh đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Sự tích này không chỉ giúp người đọc tìm hiểu về lịch sử và văn hóa Việt Nam mà còn khơi dậy niềm tự hào dân tộc.

Cũng trong lĩnh vực giải trí, trend ‘Viết tiếp câu chuyện hòa bình’ đã đạt gần 1 tỷ lượt xem của giới trẻ. Xu hướng này không chỉ đơn thuần là một trào lưu giải trí mà còn khơi dậy niềm tự hào dân tộc, tinh thần đoàn kết và lòng yêu nước trong giới trẻ. Qua đó, thể hiện sức hút và ảnh hưởng của các nền tảng mạng xã hội đối với giới trẻ hiện nay.

Về lĩnh vực pháp lý, một trường hợp gây chú ý khi chị gái mất, anh rể chuẩn bị tái hôn nhưng lại sợ tái mặt khi luật sư đọc di chúc. Buổi đọc di chúc kết thúc trong sự hoảng loạn của anh rể. Trường hợp này một lần nữa cho thấy tầm quan trọng của việc lập di chúc và hiểu biết về pháp luật trong việc bảo vệ quyền lợi của các thành viên trong gia đình.

Trong khi đó, trên lĩnh vực cây cảnh, một loại hoa được mệnh danh là ‘Rolls-Royce’ của thế giới cây cảnh trong nhà, với lá đẹp, hoa xinh, nở quanh năm dù trồng ở ban công phía Bắc, đã khiến nhiều người yêu thích. Loại hoa này không chỉ đem lại vẻ đẹp cho không gian sống mà còn thể hiện sự quan tâm của con người đến môi trường sống xung quanh.

Về thể thao, bóng chuyền nữ Ý đã viết nên bản hùng ca bất bại với 36 trận toàn thắng, 4 chức vô địch lớn liên tiếp, thế hệ vàng khẳng định sự thống trị tuyệt đối. Thành tích này thể hiện sự chuyên nghiệp và nỗ lực không ngừng của đội bóng, góp phần nâng cao vị thế của bóng chuyền nữ Ý trên thế giới.

Về công nghệ, giá iPhone cũ trước giờ ra mắt iPhone 17 series đã có nhiều thay đổi, nhiều mẫu Pro Max ‘đại hạ giá’. Sự kiện này cho thấy sự cạnh tranh gay gắt trong thị trường điện thoại thông minh và ảnh hưởng của các sản phẩm mới lên thị trường.

Một câu chuyện khác cũng thu hút sự chú ý là về ‘cô Phì Phì’, một nhân vật với lối ăn nói ẻo lả và thân hình mảnh dẻ. Câu chuyện này đã thu hút sự quan tâm của nhiều người, thể hiện sự đa dạng của các nhân vật và câu chuyện trên các nền tảng truyền thông.

Về ẩm thực, một bữa cơm tối đậm đà và ngon miệng đã được chia sẻ. Bữa cơm này không chỉ thể hiện sự quan tâm đến vấn đề ăn uống mà còn thể hiện văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

Liên hoan Phim Tài liệu Châu Âu – Việt Nam lần thứ 15 sẽ diễn ra từ 12 – 18/9/2025 tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, với 18 bộ phim tham gia. Sự kiện này thể hiện sự hợp tác văn hóa giữa Châu Âu và Việt Nam, đồng thời quảng bá các bộ phim tài liệu chất lượng cao đến công chúng.

Trên lĩnh vực tennis, Alcaraz đã chiếm ngôi số 1 của Sinner, trong khi Djokovic thăng tiến mạnh mẽ. Những thay đổi này thể hiện sự cạnh tranh gay gắt trong thế giới tennis chuyên nghiệp.

Về công nghệ, Huawei đã ra mắt điện thoại màn hình gập ba thứ hai – Mate XTs, với giá hơn 66 triệu đồng. Sự kiện này thể hiện sự đầu tư của Huawei vào công nghệ màn hình gập, đồng thời cho thấy xu hướng phát triển của điện thoại thông minh trong tương lai.

Cuối cùng, đua xe F1 tại Italian GP, Verstappen đã cầm chân McLaren và giành chiến thắng tại Monza. Chiến thắng này thể hiện kỹ năng và nỗ lực của Verstappen, đồng thời thu hút sự quan tâm của người hâm mộ đua xe trên toàn thế giới.

Bên cạnh đó, các mẹo tiếp tự tin cho con và câu chuyện về nữ sinh 19 tuổi tự sinh con tại nhà và giấu kín đứa trẻ suốt 11 năm cũng là những tin tức đáng chú ý. Những câu chuyện này thể hiện sự đa dạng của cuộc sống và sự quan tâm của con người đến các vấn đề xã hội.

]]>
Cô gái Sài Gòn mở cửa hàng bánh mì tại Hồng Kông https://tinshowbiz.com/co-gai-sai-gon-mo-cua-hang-banh-mi-tai-hong-kong/ Mon, 08 Sep 2025 14:46:44 +0000 https://tinshowbiz.com/co-gai-sai-gon-mo-cua-hang-banh-mi-tai-hong-kong/

Ở khu vực Wan Chai, Hồng Kông, một cửa hàng bánh mì mới đây đã ra đời với tên gọi Bánh Mì Nếm, mang đến hương vị đích thực của Việt Nam cho người dân địa phương. Cửa hàng này được thành lập bởi hai người gốc Sài Gòn, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng, với mong muốn đưa ẩm thực miền Nam Việt Nam đến với Hồng Kông.

Bánh mì đậm đà hương vị của người miền Nam. (Hình: Bánh Mì Nếm)
Bánh mì đậm đà hương vị của người miền Nam. (Hình: Bánh Mì Nếm)

Kiki Phùng, một influencer nổi tiếng trên YouTube, đã từ bỏ danh tiếng của mình để theo đuổi đam mê ẩm thực và kinh doanh bánh mì. Kiki và Hạnh đã nghiên cứu và thử nghiệm nhiều loại bánh mì để tạo ra công thức riêng, với mục tiêu mang đến hương vị đậm đà và nồng nàn của ẩm thực miền Nam Việt Nam.

Cửa hàng của họ phục vụ nhiều loại bánh mì khác nhau, bao gồm bánh mì thịt, pate, chà bông, dưa chua giòn và rau thơm. Đặc biệt, họ tự làm thịt nguội, ruốc pate gan tại Việt Nam và nhập khẩu vào Hồng Kông để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Một điểm nổi bật khác của Bánh Mì Nếm là cà phê Việt Nam, được pha chế theo phương pháp Sài Gòn đích thực. Kỹ thuật pha cà phê này yêu cầu cà phê phải được pha từ ngày hôm trước, sau đó cho đá vào và uống đen, tạo ra hương vị đậm đà và gần như vị đắng của chocolate.

Kiki và Hạnh chia sẻ rằng, điều khiến họ không ưng ý nhất là các nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông không cho đủ rau thơm vào các món ăn. Bánh mì của họ thường được kẹp đầy hành lá, rau thơm, dưa leo và đồ chua, tạo ra hương vị cân bằng và đậm đà.

Với sự kết hợp giữa ẩm thực miền Nam Việt Nam và kinh nghiệm của hai người sáng lập, Bánh Mì Nếm đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông.

]]>
Ẩm thực Việt Nam lên ngôi tại Hong Kong https://tinshowbiz.com/am-thuc-viet-nam-len-ngoi-tai-hong-kong/ Wed, 13 Aug 2025 11:03:02 +0000 https://tinshowbiz.com/am-thuc-viet-nam-len-ngoi-tai-hong-kong/

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế tại Hong Kong, một trong những điểm đến nổi tiếng với nền ẩm thực đa văn hóa. Sự hiện diện của hàng chục nghìn người Việt tại Hong Kong sau năm 1975 đã tạo nên một cộng đồng nhỏ nhưng có sức ảnh hưởng. Hiện tại, ước tính có khoảng 12.000 người Việt đang sinh sống tại đây.

Cá tuyết hun khói dùng nước mắm tắc Phú Quốc. Ảnh: Instagram/sephongkong
Cá tuyết hun khói dùng nước mắm tắc Phú Quốc. Ảnh: Instagram/sephongkong

Mặc dù ẩm thực Thái Lan đã phổ biến tại Hong Kong, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn còn gặp khó khăn trong việc định vị hình ảnh cao cấp. Tuy nhiên, nhiều đầu bếp Việt Nam đang nỗ lực thay đổi điều này bằng cách chú trọng đến tính xác thực và chất lượng của các món ăn.

Bánh mì tươi dùng trong ngày ở nhà hàng An Choi. Ảnh: An Choi
Bánh mì tươi dùng trong ngày ở nhà hàng An Choi. Ảnh: An Choi

Ông Raymond Wong, người sáng lập Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central, là một trong những người tiên phong trong việc đưa ẩm thực Việt Nam đến với công chúng Hong Kong. Ông duy trì việc nhập nguyên liệu trực tiếp từ Việt Nam và tạo ra các món ăn đặc trưng như phở bò kiểu Nam, cơm tấm sử dụng bò lúc lắc sốt tiêu đen và sườn nướng.

Không chỉ ông Wong, nhiều đầu bếp khác cũng đang góp phần định hình lại diện mạo của ẩm thực Việt tại Hong Kong. Ông Kenny Tse, đồng sáng lập nhà hàng Pho Viet Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok, đã đi khắp các vùng miền của Việt Nam để khám phá ẩm thực và mang về những món ăn chuẩn vị cho khách hàng. Nhà hàng của ông phục vụ các món ăn đặc trưng như bún chả, bún riêu, bánh mì và bún thịt nướng.

Tại Sheung Wan, nhà hàng An Choi do vợ chồng Kay Mai và Lewis Dai sáng lập năm 2023 cũng theo đuổi phong cách nấu ăn truyền thống. Bánh mì tại An Choi được làm hoàn toàn thủ công hai lần mỗi ngày, và các món ăn khác như phở, pate gan, sốt trứng, dưa chua và các loại nước chấm đều được nhà hàng tự chế biến để đảm bảo hương vị.

Không chỉ dừng lại ở đó, nhiều người Việt xa xứ khác cũng đang góp phần quảng bá ẩm thực Việt tại Hong Kong. Kiki Phung, nhà sáng tạo nội dung người Việt sống tại Hong Kong, đã mở tiệm Banh Mi Nem tại Wan Chai năm 2024, lấy cảm hứng từ công thức gia truyền của mẹ. Tiệm bánh mì của cô đã được đón nhận mạnh mẽ và mở thêm chi nhánh thứ hai tại Central.

Với thực khách muốn tìm trải nghiệm cao cấp hơn, nhà hàng Sep Hong Kong tại Central, mở cửa từ năm 2022, là điểm đến cho ẩm thực Việt kiểu Đông Dương. Đầu bếp DoBee Lam, người từng sống 7 năm tại Việt Nam, kết hợp kỹ thuật nướng bằng củi với nguyên liệu nhập khẩu để tạo chiều sâu hương vị cho các món ăn.

Từ món ăn đường phố dân dã đến các phiên bản cao cấp, ẩm thực Việt tại Hong Kong đang lên ngôi với sự dẫn dắt của những người Việt xa xứ tâm huyết, những người coi món ăn không chỉ là khẩu vị, mà còn là bản sắc.

]]>
Ẩm thực Việt Nam hút khách tại Hồng Kông https://tinshowbiz.com/am-thuc-viet-nam-hut-khach-tai-hong-kong/ Wed, 13 Aug 2025 11:00:59 +0000 https://tinshowbiz.com/am-thuc-viet-nam-hut-khach-tai-hong-kong/

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế của mình tại Hồng Kông, một trong những thiên đường ẩm thực quốc tế. Với sự đa dạng và phong phú của các món ăn, ẩm thực Việt đã thu hút được sự chú ý của nhiều người dân Hồng Kông và du khách quốc tế.

Đầu bếp nổi tiếng quá cố người Mỹ Anthony Bourdain từng là một fan ruột của ẩm thực Việt Nam và đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim tài liệu về Hà Nội vào năm 2016. Điều này cho thấy sự ảnh hưởng và tầm quan trọng của ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế.

Tại Hồng Kông, mặc dù cộng đồng người Việt chỉ khoảng 12.000 người, chiếm 0,16% tổng dân số, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn đang phát triển và đóng vai trò không thể thay thế đối với giới sành ăn ở đây. Cây bút chuyên về ẩm thực Ashlyn Chak cho biết, mặc dù số lượng nhà hàng phục vụ món ăn Việt khá khiêm tốn so với nhà hàng Đông Nam Á khác, nhưng hương vị đích thực của ẩm thực Việt vẫn tỏ ra nổi bật ở đây nhờ độ tươi ngon, cân bằng, tinh tế, hình thức và cách trình bày khác biệt.

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã trở thành địa chỉ quen thuộc của cư dân và nhân viên văn phòng mê đồ ăn Việt. Nhà hàng Bếp Việt của Raymond Wong, khai trương từ cách đây 11 năm, nổi tiếng với hương vị đậm chất Việt nhờ hơn 70% nguyên liệu nhập trực tiếp từ Việt Nam. Còn nhà hàng Pho Viet Authentic Hanoi Cuisine của Kenny Tse, mở từ năm 2017, chuyên phục vụ các món ăn như bún chả, bún riêu, bún thịt nướng và bánh mì thịt heo quay. Nhà hàng Ăn Chơi của Kay Mai, khai trương tại khu phố sầm uất Sheung Wan vào năm 2023, chuyên trị món bánh mì trứ danh nhà làm.

Các nhà sáng tạo nội dung và doanh nhân người Việt tại Hồng Kông cũng đang góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam. Kiki Phùng, nhà sáng tạo nội dung gốc Việt, sở hữu kênh Instagram với hơn 68.000 người theo dõi, đã khai trương nhà hàng Bánh mì Nếm tại quận Loan Tể, chuyên tập trung vào các món ăn miền Nam đậm đà.

Mặc dù vẫn còn một số người nghĩ rằng đồ ăn Việt Nam rẻ và có chất lượng thấp, nhưng các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt tại Hồng Kông đang nỗ lực thay đổi quan niệm này. Họ cho biết, món ăn Việt cần rất nhiều thời gian và công sức để chế biến, với sự chú trọng vào hương vị và gia vị. Việc sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến truyền thống đã giúp ẩm thực Việt Nam trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Hồng Kông.

Ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông không chỉ dừng lại ở những nhà hàng và quán ăn, mà còn được thể hiện qua các sự kiện và hoạt động văn hóa. Các lễ hội ẩm thực, workshop nấu ăn và hội thảo về ẩm thực Việt Nam đã trở thành một phần quan trọng trong đời sống văn hóa của Hồng Kông.

Tổng quan, ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế của mình tại Hồng Kông. Với sự đa dạng, phong phú và độc đáo của các món ăn, ẩm thực Việt Nam đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Hồng Kông. Các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt tại Hồng Kông đang nỗ lực quảng bá ẩm thực Việt Nam và thay đổi quan niệm về chất lượng và giá trị của ẩm thực Việt.

]]>
Ẩm thực Việt Nam ‘đổ bộ’ Hồng Kông https://tinshowbiz.com/am-thuc-viet-nam-do-bo-hong-kong/ Sun, 10 Aug 2025 19:01:42 +0000 https://tinshowbiz.com/am-thuc-viet-nam-do-bo-hong-kong/

Ẩm thực Việt Nam đã và đang ngày càng khẳng định vị trí của mình trong bản đồ ẩm thực quốc tế, và Hồng Kông là một trong những điểm đến mà nơi mà sự phổ biến của các món ăn Việt tăng trưởng đáng kể trong những năm gần đây. Từ những bát phở thơm ngon, chiếc bánh mì giòn tan đến những đĩa bún chả đầy màu sắc, ẩm thực Việt Nam đã thành công trong việc chinh phục khẩu vị của người dân Hồng Kông cũng như du khách quốc tế.

Món bánh cuốn ở Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine
Món bánh cuốn ở Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine

Sự đóng góp của cộng đồng người nước ngoài vào sự phổ biến của ẩm thực Việt tại Hồng Kông là không thể phủ nhận. Nhiều người đã bị hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng và sự đa dạng của ẩm thực Việt, từ đó trở thành một phần quan trọng trong việc quảng bá và phát triển của các món ăn này tại Hồng Kông. Một trong những ví dụ nổi bật là cố đầu bếp người Mỹ Anthony Bourdain, người đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama tham gia vào tập phim về ẩm thực và du lịch Parts Unknown tại Hà Nội vào năm 2016.

Kiki Phụng bên trong cửa hàng của mình
Kiki Phụng bên trong cửa hàng của mình

Tương tự như thế, Hồng Kông cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam. Nhiều nhà hàng Việt đã thành công tại thành phố này, đóng góp vào sự đa dạng của cảnh quan ẩm thực. Raymond Wong, người sáng lập Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central vào năm 2014, là một trong những người tiên phong trong việc kinh doanh nhà hàng Việt tại Hồng Kông. Ông đã bắt đầu kinh doanh nhà hàng Việt từ năm 2003 và cam kết mang đến chất lượng tốt nhất tại Bep thông qua việc nhập khẩu các nguyên liệu trực tiếp từ Việt Nam như ớt, rau thơm và nước mắm.

Ổ bánh mì Việt trong nhà hàng An Choi
Ổ bánh mì Việt trong nhà hàng An Choi

Kenny Tse, người đồng sáng lập Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok vào năm 2017, cũng chia sẻ quan điểm tương tự về sự魅力 của ẩm thực Việt. Sau hơn một thập kỷ làm việc tại các nhà hàng Đông Nam Á và Việt Nam ở Hồng Kông, anh đã học được cách trân trọng và tìm hiểu sâu sắc về ẩm thực địa phương, từ đó áp dụng vào việc kinh doanh nhà hàng của mình.

Không chỉ người nước ngoài, nhiều nhà hàng Việt tại Hồng Kông cũng được thành lập và điều hành bởi chính người Việt Nam. Một trong những ví dụ là Bánh Mì Nếm của Kiki Phụng tại Wan Chai. Chị Phụng đã mở cửa hàng này vào năm 2024 và nhanh chóng nhận được sự ủng hộ, đến mức chị quyết định mở rộng sang một chi nhánh khác ở khu trung tâm.

Đầu bếp người Hồng Kông DoBee Lam và vợ, một người gốc Việt
Đầu bếp người Hồng Kông DoBee Lam và vợ, một người gốc Việt

Đến năm 2024, cộng đồng người Việt tại Hồng Kông ước tính khoảng 12.000 người, chiếm 0,16% tổng dân số thành phố. Sự hiện diện của người Việt tại Hồng Kông đã góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa và ẩm thực tại thành phố này. Việc ngày càng có nhiều nhà hàng Việt Nam được mở ra và được đón nhận nồng nhiệt là minh chứng cho sự giao thoa văn hóa và sự yêu mến của người dân Hồng Kông đối với ẩm thực Việt.

]]>
Đội tuyển Việt Nam xuất sắc giành 16 huy chương vàng tại cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025 https://tinshowbiz.com/doi-tuyen-viet-nam-xuat-sac-gianh-16-huy-chuong-vang-tai-cuoc-thi-banh-ngot-va-banh-mi-quoc-te-2025/ Fri, 01 Aug 2025 23:48:27 +0000 https://tinshowbiz.com/doi-tuyen-viet-nam-xuat-sac-gianh-16-huy-chuong-vang-tai-cuoc-thi-banh-ngot-va-banh-mi-quoc-te-2025/

Đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã tạo nên lịch sử tại Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025 (Battle of The Pastry & Bakery) khi vượt qua hơn 400 thí sinh từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ để giành được 16 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc và 11 huy chương Đồng. Đặc biệt, đội tuyển Việt Nam còn đoạt 2 cúp lớn, trong đó có cúp vô địch toàn đoàn – giải thưởng cao quý nhất của cuộc thi và cúp “Đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi”.

Cuộc thi diễn ra từ ngày 18 đến 20/7 tại thành phố biển Penang, Malaysia, dưới sự bảo trợ của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs). Đây không chỉ là một cuộc thi kỹ năng làm bánh mà còn là sân chơi thể hiện sự toàn diện về kỹ thuật, mỹ thuật, cảm quan ẩm thực cũng như khả năng tổ chức thi đấu chuyên nghiệp.

Lễ đón đoàn đầu bếp Việt Nam chiến thắng trở về từ Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025.
Lễ đón đoàn đầu bếp Việt Nam chiến thắng trở về từ Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025.

Đội tuyển Việt Nam tham gia cuộc thi với 15 thí sinh đến từ nhiều địa phương như Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Vĩnh Long và Đà Nẵng. Đội tuyển được dẫn dắt bởi Bếp trưởng Lê Thị Kiều Oanh (còn gọi là Kiều Oanh – Cherry), cùng sự hỗ trợ chuyên môn từ các chuyên gia: Đới Thị Ngọc Diệp, Trần Nhật Trường và Đặng Dược Thảo.

Không chỉ cạnh tranh về kỹ thuật, đội Việt Nam còn gây ấn tượng mạnh bằng sự sáng tạo và tinh thần đồng đội. Những chiếc bánh cưới mang đậm tính nghệ thuật và sự tinh tế, các tác phẩm đường và chocolate như các tác phẩm điêu khắc sống động, cùng các bài thi bánh mì nghệ thuật đạt mức độ tinh xảo cao đã khiến ban giám khảo hoàn toàn thuyết phục.

Đầu bếp Dương Minh Trí nổi bật với thành tích ấn tượng khi giành được 3 huy chương Vàng cá nhân, đồng thời được trao tặng cúp “Đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi” – một danh hiệu hiếm có, thể hiện sự công nhận tối đa từ Ban tổ chức về kỹ năng và sự chuyên nghiệp trong từng chi tiết nhỏ nhất.

Trưởng Ban Giám khảo – Bếp trưởng Kenny Kong đến từ Singapore đã gửi thư chính thức đến Hiệp hội Du lịch Việt Nam để chúc mừng đoàn. Ông viết: “Tôi đã chứng kiến sự nỗ lực bền bỉ, sáng tạo vượt trội và tinh thần đồng đội tuyệt vời của đội tuyển Việt Nam. Dưới sự dẫn dắt chuyên nghiệp của Bếp trưởng Kiều Oanh – Cherry, họ đã thể hiện những kỹ năng tinh xảo, từ bánh cưới đến tác phẩm đường nghệ thuật”.

Kết quả này thể hiện năng lực và sự phát triển vượt bậc của các đầu bếp Việt trên đấu trường quốc tế. Hiệp hội Du lịch Việt Nam và đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã thể hiện sự quyết tâm và bản lĩnh vượt trội trong cuộc thi này.

]]>
Bánh mì Việt Nam vào top 10 món ăn đường phố ngon nhất châu Á https://tinshowbiz.com/banh-mi-viet-nam-vao-top-10-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a/ Sun, 27 Jul 2025 13:25:12 +0000 https://tinshowbiz.com/banh-mi-viet-nam-vao-top-10-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a/

Bánh mì Việt Nam đã tạo nên một dấu ấn đáng tự hào khi xếp thứ 7 trong danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, được công bố bởi trang ẩm thực uy tín TasteAtlas. Đây là đại diện duy nhất của Đông Nam Á góp mặt trong top 10 của danh sách này, khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Trí tuệ nhân tạo dự báo ô nhiễm không khí
Trí tuệ nhân tạo dự báo ô nhiễm không khí

Chiếc bánh mì giòn rụm, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và gia vị, đã một lần nữa đưa ẩm thực Việt Nam lên một tầm cao mới. Quá trình để đạt được vị trí này không hề ngắn ngủi, mà là một hành trình dài, bắt đầu từ những gánh hàng rong nép bên hè phố, làm nên lịch sử cho ẩm thực đường phố Việt Nam.

Thu hút sinh viên bằng chính sách học bổng
Thu hút sinh viên bằng chính sách học bổng

Từ những góc phố nhộn nhịp của Hà Nội đến những con đường sôi động của TP.HCM, bánh mì đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống ẩm thực của người dân Việt Nam. Món ăn này không chỉ là một lựa chọn thuận tiện và ngon miệng mà còn là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam.

Với sự công nhận của TasteAtlas, bánh mì Việt Nam đã chứng minh rằng giá trị ẩm thực của nó không chỉ dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu ẩm thực hàng ngày mà còn có thể cạnh tranh với những món ăn đường phố nổi tiếng khác trên khắp châu Á.

Việc được vinh danh trong danh sách này cũng là một niềm tự hào cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam và những người đã góp phần quảng bá hình ảnh của nó ra quốc tế. Bánh mì Việt Nam xứng đáng là một đại diện tiêu biểu cho sự phong phú và đa dạng của ẩm thực đường phố châu Á.

Thông tin chi tiết về danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á có thể được tìm thấy trên trang web của TasteAtlas. Đây là một nguồn thông tin uy tín và đáng tin cậy cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực trên toàn thế giới.

]]>
Bánh mì Việt Nam vào top 7 món ăn đường phố ngon nhất châu Á https://tinshowbiz.com/banh-mi-viet-nam-vao-top-7-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a/ Sun, 27 Jul 2025 02:09:15 +0000 https://tinshowbiz.com/banh-mi-viet-nam-vao-top-7-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a/

Bánh mì Việt Nam đã được vinh danh là một trong những món ăn đường phố ngon nhất châu Á, đứng thứ 7 trong danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas. Đây là đại diện duy nhất của Đông Nam Á góp mặt trong top 10.

Sự kiện này một lần nữa khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới, cũng như sức hút của bánh mì – món ăn bình dân nhưng vô cùng đặc trưng của Việt Nam. Bánh mì không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam, được yêu chuộng không chỉ bởi người dân trong nước mà còn bởi du khách quốc tế.

Việc bánh mì Việt Nam được xếp hạng cao trong danh sách này cho thấy sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam, cũng như khả năng hòa nhập và thích ứng với nhiều khẩu vị và văn hóa khác nhau. Điều này thể hiện qua sự kết hợp giữa các nguyên liệu và hương vị truyền thống của Việt Nam với các kỹ thuật và phong cách ẩm thực quốc tế.

Được biết, TasteAtlas là một nền tảng du lịch trực tuyến nổi tiếng, chuyên cung cấp thông tin và đánh giá về ẩm thực, văn hóa và du lịch trên toàn thế giới. Danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas được xây dựng dựa trên các đánh giá và bình chọn của người dùng, cũng như các chuyên gia ẩm thực và du lịch.

Với việc bánh mì Việt Nam được vinh danh là một trong những món ăn đường phố ngon nhất châu Á, Việt Nam hy vọng sẽ tiếp tục thu hút được nhiều du khách quốc tế đến với đất nước và trải nghiệm ẩm thực đường phố đặc trưng của mình.

Nằm trong top đầu danh sách này là các món ăn đến từ Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và một số nước châu Á khác. Bánh mì Việt Nam được đánh giá cao bởi sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì giòn rụm và các loại nguyên liệu như thịt, rau sống, thảo mộc và gia vị.

Là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt Nam, bánh mì đã trở thành một biểu tượng của sự đa dạng và phong phú của ẩm thực đường phố Việt Nam. Nó cũng thể hiện sự giao thoa và thích nghi của ẩm thực Việt Nam với các nền văn hóa khác trên thế giới.

Một vài thông tin về TasteAtlas cho bạn không nắm rõ về trang Web này: TasteAtlas là một trang web và ứng dụng di động cung cấp thông tin và đánh giá về các món ăn và đồ uống trên toàn thế giới, TasteAtlas nổi tiếng với các danh sách top và xếp hạng về ẩm thực, và việc bánh mì Việt Nam được vinh danh cho thấy uy tín của nền ẩm thực Việt cũng như sự yêu thích của du khách quốc tế.

]]>
Phương Mỹ Chi đón tiếp nồng hậu ca sĩ Trung Quốc Khả Lâu https://tinshowbiz.com/phuong-my-chi-don-tiep-nong-hau-ca-si-trung-quoc-kha-lau/ Wed, 16 Jul 2025 00:03:37 +0000 https://tinshowbiz.com/phuong-my-chi-don-tiep-nong-hau-ca-si-trung-quoc-kha-lau/

Phương Mỹ Chi và Khả Lâu – Cặp đôi Gen Z bùng nổ trên sân khấu ‘Sing! Asia’

Phương Mỹ Chi và Khả Lâu diễn mash up 'Túy âm - Lục hải vi vương'
Phương Mỹ Chi và Khả Lâu diễn mash up ‘Túy âm – Lục hải vi vương’
Bộ đôi cùng thử áo dài, uống trà thư giãn.
Bộ đôi cùng thử áo dài, uống trà thư giãn.

Trước thềm vòng bán kết của cuộc thi ‘Sing! Asia’, đại diện Việt Nam, Phương Mỹ Chi, đã có một cử chỉ nồng nhiệt khi đón tiếp ca sĩ Trung Quốc Khả Lâu tại sân bay Tân Sơn Nhất. Cô đã mặc bộ trang phục truyền thống áo dài và chuẩn bị nhiều món quà thủ công ý nghĩa để tặng cho người bạn đến từ Trung Quốc. Sự kiện này đã thu hút sự chú ý của nhiều người hâm mộ, đặc biệt là khi cả hai sẽ cùng nhau biểu diễn trên sân khấu của chương trình.

Tại chợ Bến Thành, Phương Mỹ Chi chiêu đãi Khả Lâu bánh mỳ, gỏi cuốn và nhiều món ăn vặt khác. Khả Lâu hưởng ứng nhiệt tình, ăn ngon miệng.
Tại chợ Bến Thành, Phương Mỹ Chi chiêu đãi Khả Lâu bánh mỳ, gỏi cuốn và nhiều món ăn vặt khác. Khả Lâu hưởng ứng nhiệt tình, ăn ngon miệng.

Cặp đôi sinh sau năm 2000 này đã nhanh chóng kết bạn khi tham gia chương trình ‘Sing! Asia’. Khả Lâu nhiều lần bày tỏ sự ngưỡng mộ tài năng của Phương Mỹ Chi. Khi bước vào vòng bán kết, cô chọn kết hợp cùng nữ ca sĩ Việt Nam để trình diễn màn mash up ‘Túy âm’ (nhạc Việt) và ‘Lục hải vi vương’ (Trung Quốc). Sự kết hợp độc đáo giữa hai nền văn hóa âm nhạc khác nhau đã tạo nên một màn trình diễn đáng nhớ.

Rời sân bay, Phương Mỹ Chi đưa Khả Lâu đi thưởng thức bún đậu mắm tôm kiểu miền Bắc. Cô kể: 'Nhiều người không ăn được mắm tôm, vậy mà Khả Lâu ăn rất ngon miệng, chấm rất nhiều mắm'.
Rời sân bay, Phương Mỹ Chi đưa Khả Lâu đi thưởng thức bún đậu mắm tôm kiểu miền Bắc. Cô kể: ‘Nhiều người không ăn được mắm tôm, vậy mà Khả Lâu ăn rất ngon miệng, chấm rất nhiều mắm’.

Trong chuyến thăm Việt Nam, Phương Mỹ Chi đã mang đến cho Khả Lâu nhiều trải nghiệm văn hóa đặc sắc. Cô tặng Khả Lâu một chiếc nón truyền thống và một ‘sít rịt’ – một dạng lịch được thiết kế với hình ảnh của cô gái mặc áo dài, ghép mặt của Khả Lâu vào. Hai người đã cùng nhau thưởng thức ẩm thực đường phố Việt Nam, từ bún đậu mắm tôm đến bánh mỳ và gỏi cuốn tại chợ Bến Thành. Khả Lâu đã rất thích thú khi được trải nghiệm văn hóa và ẩm thực Việt Nam.

Phương Mỹ Chi đưa ca sĩ Khả Lâu đi chơi TP HCM
Phương Mỹ Chi đưa ca sĩ Khả Lâu đi chơi TP HCM

Bên cạnh đó, họ cũng đã cùng nhau tham gia hoạt động múa rối nước, nơi Khả Lâu được tự tay điều khiển con rối. Cô cảm thấy đây là một trải nghiệm khó nhưng thú vị và bày tỏ sự nể phục với các nghệ nhân truyền thống. Cuối cùng, bộ đôi đã cùng nhau thử áo dài, uống trà và đi thăm thú đường phố TP HCM bằng xích lô. Khả Lâu cảm ơn Phương Mỹ Chi vì sự đón tiếp chu đáo và nồng nhiệt.

Trên sân khấu ‘Sing! Asia’, màn trình diễn của Phương Mỹ Chi và Khả Lâu đã nhận được đánh giá tích cực. Với sự kết hợp độc đáo giữa cải lương và hý kịch, họ đã giành quyền vào bán kết 2. Sự thành công của cặp đôi Gen Z này đã chứng minh rằng sự kết hợp giữa các nền văn hóa âm nhạc khác nhau có thể tạo nên những điều thú vị và đáng nhớ.

Có thể thấy, sự kết hợp giữa Phương Mỹ Chi và Khả Lâu không chỉ mang lại những trải nghiệm văn hóa đặc sắc mà còn tạo nên một màn trình diễn đáng nhớ trên sân khấu ‘Sing! Asia’. Cả hai đã chứng minh rằng tuổi tác không phải là rào cản để có thể tạo nên những điều thú vị và thành công trong lĩnh vực âm nhạc.

Hai giọng ca Gen Z cùng đội nón, ngồi xích lô thăm thú đường phố TP HCM. Khả Lâu cảm ơn Phương Mỹ Chi đón tiếp chu đáo.
Hai giọng ca Gen Z cùng đội nón, ngồi xích lô thăm thú đường phố TP HCM. Khả Lâu cảm ơn Phương Mỹ Chi đón tiếp chu đáo.
]]>