Rau ngũ gia bì hương, hay còn gọi là ‘nhân sâm rừng’, là loại rau bụi mọc hoang trong rừng, phổ biến ở miền Bắc. Dễ trồng, dễ chăm sóc, loại rau này có thể thu hoạch phần ngọn non để sử dụng như rau sạch, chế biến thành nhiều món ăn. Ngũ gia bì hương có vị đắng nhẹ, ngọt hậu, hơi cay, được ưa chuộng ở miền Bắc, thường được xào với trứng.
Diễn viên U60 Huỳnh Anh Tuấn sở hữu kênh TikTok ẩm thực với hơn 1,4 triệu người theo dõi. Sau 2 năm tạo nội dung, anh gây ấn tượng với thương hiệu nhà sáng tạo nhờ đầu tư chỉn chu vào video. Mới đây, do ảnh hưởng về sức khỏe, quản lý của Huỳnh Anh Tuấn lên tiếng cảnh báo những người lợi dụng tình hình để trục lợi. Hiện tại, anh muốn tập trung tạo nội dung ẩm thực và mong chờ sự trở lại để tiếp tục chia sẻ cùng khán giả.